毎日のご飯日記 HN 雪乃
by umauma-dairy |
その間に2人目の孫が生まれ、次女が引っ越しをし。 相変わらずあっちへ行き、こっちに戻りの日々を過ごしています。 すっかりパソコンの前に座る時間が減ってしまったので、最近はもっぱらinstagramに料理など日々の事をアップしています。 よかったらそちらを覗いてみて下さいね。 私のinstagramはこちら #
by umauma-dairy
| 2015-10-01 16:42
| 色々
深い霧が立ち込める朝。 堤防の草に、朝露がびっしりとついて、まるでビーズを散りばめたみたいにキラキラと輝いていました。 突然、やらなくてはいけない事が色々出来てしまいました。 きちんと全てをこなす為に、しばらくブログをお休みします。 また落ち着いたら再開したいと思います。 #
by umauma-dairy
| 2014-10-19 20:44
| 色々
「ソルト&クッキング」更新しました。 今回は徳島の方なら誰でも知っている郷土料理「そば米汁」をご紹介します。 献立で並べたのは、太巻きとお稲荷さん。そして竹ちくわ。 竹ちくわは、これも徳島ならではの味。 竹に魚のすり身を巻いて焼いたもので、竹を持ってガブッとかじりつくのがちょっと楽しいんです。 そば米(そばの実)がたっぷり入った「そば米汁」 この季節にぴったりの、心まで温かくなる料理です。 どうぞご覧くださいね。 #
by umauma-dairy
| 2014-10-15 18:53
| ソルト&クッキング
昼頃から、本格的に雨と風が強くなってきた。 今日も夫は録画したサッカーを観ている。 私は、昨日と変わらず本を読んで、ゲームして、昼寝。 〇ポトフ 〇ミニトマトとアスパラガスのマリネ 〇チーズ 今日も熱々のご飯。 そしてワイン。 暇だったので、ミニトマトの皮を剥いてマリネにしてみた。 案外簡単につるっと剥けた。 ちょっと手間をかけると、やっぱり美味しい。 チーズは明治の十勝スマートチーズ。長女に教えてもらって以来、気に入っているのだ。 #
by umauma-dairy
| 2014-10-13 21:21
| うちごはん
台風が来そうだと言うので、今日から行く予定だった剣山は中止。 予定は無くなったけど、出かけることも出来そうにないから、食料を買い込んで家に引きこもった。 でも結局今日は雨も風もない静かな1日だった。 夫はずーーーーーっと録画してある海外サッカーを見ていた。 私はちょっと片付けして、本読んで昼寝。 〇鶏団子の水炊き 〇イカの塩辛 熱々の鍋物が嬉しい夜。 お酒のつまみは、友達から貰った北海道土産のイカの塩辛。 塩分控えめで美味しい。 Jちゃん、ありがとう♪ #
by umauma-dairy
| 2014-10-12 22:57
| うちごはん
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