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毎日のご飯日記       HN 雪乃
by umauma-dairy
きょうのばんごはん (レシピ付き)
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〇オムレツ ラタトゥイユ添え
〇キュウリとクリームチーズのサラダ

*ラタトゥイユ*
パプリカ ピーマン 玉ねぎ レンコン 人参 トマトをざく切り
つぶしたニンニクをオリーブオイルで炒めて、全ての材料を入れ、塩コショウ、野菜ジュース、ローリエを入れて煮込む

*キュウリとクリームチーズサラダ*
たたきキュウリと手でちぎったクリームチーズをドレッシング(レモン汁、ワインビネガー、塩コショウ、オリーブオイル ドライバジル)で和える
by umauma-dairy | 2011-09-02 17:06 | うちごはん レシピ付き
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