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毎日のご飯日記       HN 雪乃
by umauma-dairy
トマトと即今のドレッシング

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昨夜遊びに来てくれたカップルがお土産に持ってきてくれた、手塚農園のトマトと徳島の料亭「即今」のドレッシング。
トマトは真っ赤に熟してトマトの酸味がありながら甘味もたっぷり。
「即今」のドレッシングは、最近モデルの犬伏まりさんが気に入って、ブログやfacebookで紹介して評判になっているらしい。

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今日の晩ごはんは、昨日残った料理ばかりだったから、即今ドレッシングをかけたトマトが主役。
玉ねぎたっぷりの軽いドレッシングと完熟トマト、黒コショウを沢山かけて食べたら、ピリッとして美味しい!
優しい味のドレッシングだから、カルパッチョとか肉料理にかけてもいいかも知れない。
ちょっと嵌りそう。
by umauma-dairy | 2013-06-16 22:55 | 色々
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