毎日のご飯日記       HN 雪乃
by umauma-dairy
きょうのばんごはん

何故か突然餃子が食べたくなった。
でもいつも私が作る餃子は2日がかりで作るから、突然には対応していない。
それでもどうしても食べたくて、今日は長女の旦那さんY君のレシピで作ることにした。

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〇餃子
〇サラダ
〇レンコンのキンピラ

Y君のレシピはとてもシンプル。でも味は本格的。
明日は休みだからと多めにニンニクを入れて、ちゃんとパリパリに焼きあがった。
今日はビールかと思ったら、白ワインが飲みたいと言う夫。
さっぱりとした甲州を開けた。
熱々の餃子を食べながら、冷たい白ワインを飲む。
そして気持ちよく酔う。
うーん、幸せ。
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by umauma-dairy | 2013-11-01 21:42 | うちごはん
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