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毎日のご飯日記       HN 雪乃
by umauma-dairy
きょうのばんごはん

やっと家に戻ってきた。
さすがに疲れて、風邪気味。

でも部屋を片付けなくては。掃除しなくちゃ。シーツ替えなくちゃと気ばかり焦るが体が動かない。
あ、年賀状も印刷しないと~~~

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〇ポトフ
〇煎り銀杏
〇キュウリの即席漬け

煮込めば出来上がるポトフは、疲れたときに最適。
今日は塩麹をたっぷり入れて煮込んだから、お肉が柔らかくて程よい塩味。
by umauma-dairy | 2013-12-16 22:01 | うちごはん
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