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毎日のご飯日記       HN 雪乃
by umauma-dairy
永代
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ワイン仲間を集めてのワイン会。
企画する夫は段々イベンターのようになってきた。
今回は鳴門のお寿司屋「永代」
若大将がワイン通で、ワインに合う日本料理を出してくれた。

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はしりの鱧は香ばしく焼目がついて絶品。
その他も趣向をこらした料理の数々だった。

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ワインはビオを中心に、泡、白、赤5本。

今回も楽しい会になった。

夏には沢山呼んで大ワインパーティーをしようと夫が言い出し、連絡係の私はちょっと恐怖。でも楽しみ。
by umauma-dairy | 2014-06-01 22:10 | そとごはん
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