毎日のご飯日記       HN 雪乃
by umauma-dairy
カテゴリ:そとごはん( 92 )
オステリアイマムラ

3連休、出かける予定は図書館だけ。
後は家でダラダラ。
さすがに不憫に思ったのか、夫が本当に珍しく「外食する?」と聞いてきた。
そりゃ、もちろん外食する!

と言うわけで、久しぶりに「オステリアイマムラ」へ。

もうフルコースのお料理を食べきる自信はないので、美味しいワインと前菜色々をお願いすることにした。

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色々少しづつ盛られた前菜がどれも美味しくて、思わずお代わり。
2皿の前菜を食べてワインを飲んだら「もうお腹一杯になってきたね・・」な私たち。

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せめてパスタでもと、フレッシュトマトのタリアテッレとからすみのパスタを注文した。
どちらも美味しかったけど「やっぱり1つでよかったね・・」

うーむ。ほんとに沢山食べられなくなったなぁ・・
でも美味しいものを少しづつ食べられたから幸せ。なのだ。
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by umauma-dairy | 2014-09-15 20:58 | そとごはん
terrace38

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「ソルト&クッキング」を一緒に作っている犬伏まりちゃんのお店「terrace38」が開店した。

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早速夫とお祝いのお花を持って、お店へ。

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夜の新町川を見ながらワインが飲める、最高の雰囲気。

そして、

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今日は昼に友人とランチを食べに。
今日のランチはカオマンガイ。
しっとり蒸し鶏とスイートチリソース、甘味噌ソース。
どちらも美味しかった。

お客さんが次々やってきて、まりちゃん、とっても忙しそう。

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ランチの後は、テラス席に場所を移して、カフェマキアートとチーズケーキを頂いた。

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テラス席は涼しい風が吹いて、人通りも少なくてのんびり。
ずっとこのままここに座って、ビールかワイン飲んで、美味しいおつまみ食べて・・なんて出来たらいいのにな。

「terrace38」
   徳島市東船場町1-13国際東船場113ビル1階
   088-622-3800

営業時間 日曜日~木曜日 11:00~20:00
       金曜日、土曜日  11:00~24:00
定休日   第2、第4水曜日 

とても素敵なお店です。
皆さんぜひ行ってみてくださいね。
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by umauma-dairy | 2014-09-09 20:55 | そとごはん
千代
忙しく動き回った東京を後にして、徳島に戻る。
家に荷物を置いて、そのままワイン会へ。

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ワインバー「千代」で、今日は若手のワイン仲間が集まったワイン会。

さすがに疲れていたのか、後で見たら、ワインの写真を1枚も撮っていなかった。
スパークリング、きりっとした白、重めの赤とバラエティーに富んだワインだったのに・・

今夜も楽しく飲んで喋っての会だった。

さて、来週はのんびりしようっと。
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by umauma-dairy | 2014-06-29 22:03 | そとごはん
うた

孫守りの日々は無事終了。
ちょっと喉と鼻の奥が痛いけど、いや風邪じゃないと思う事にして、舞台が終わってただ今抜け殻の次女の家に行く。
昨夜は母の味を沢山作って、次女が大喜びだった。
今日は、次女と私の行きつけのお蕎麦屋へ。

新井薬師の小さなお蕎麦屋「うた」
ご主人が蕎麦を打ち、奥さんがケーキやぜんざいを作るお店。

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モツ煮やゆず大根をつまみに日本酒と焼酎を飲み、とろろ蕎麦を頂く。
なんて事が、次女と出来るようになるなんて・・と母は感慨深い。

そして締めにはやっぱり甘いもの。
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蕎麦がきぜんざいを嬉しそうに食べる次女。
疲れ果ててたけど、「うた」のおかげでライフゲージがちょっと上がったよう。
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by umauma-dairy | 2014-06-27 15:38 | そとごはん
酒人あぎ

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昼はあずみさんのお宅にお邪魔し、夜は器屋「Paty」さんと中目黒の居酒屋「酒人あぎ」へ。
Partyさんと私は舌が似ているらしく、彼女が連れて行ってくれるお店は、必ず私のお気に入りのお店になる。
さらに家族もお店を気に入り、娘たちの行きつけになってしまう。

今回の「酒人あぎ」も日本酒とお料理が美味しいお店だった。
カウンターで、食材の美味しさを生かしたお料理を楽しみながら、まったりと飲んだ。
ほぼ同い年の私とPartyさんは、もちろん器の話はしつつ、同世代ならではの話でも盛り上がる。
そうして、程よく酔って、今度はどこに行きましょう?と次回を約束して、何だか色々楽しかった1日はお終い。

さぁ、明日はまたまたお孫のお守りだ。
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by umauma-dairy | 2014-06-24 23:26 | そとごはん
あずみ邸でキッシュランチ

次女の舞台を観るために、また上京。
もちろん孫の世話もしているけれど、それだけでは終わらない私は、ちゃんと楽しい予定も入れてある。

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今日は昼間、あずみさんのお宅にお邪魔して、2人でシャンパンランチ。
前回遊びに行った時に作ってくれたキッシュがあまりにも美味しくて、どうしても忘れられず「お願い!あのキッシュをもう1度作って!」と我がままを言ったのだ。
途中雷が鳴ったり雨が降ったりしたようだけど、あずみ邸はゆったりとした時間が流れる大人な空間。
シャンパンと絶品キッシュとスープにホタテのグリル。
デザートのアイスクリーム。
どれも素晴らしい味だった。

そして2人でずーっと喋り続け、気が付けばあっという間の夕方。

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ブログを通じて知り合って、お付き合いが続いている大切な友人に会いに行くのも、東京での大きな楽しみ。

あずみさん、今回もありがとう♪ そしてご馳走様♪
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by umauma-dairy | 2014-06-24 21:54 | そとごはん
永代
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ワイン仲間を集めてのワイン会。
企画する夫は段々イベンターのようになってきた。
今回は鳴門のお寿司屋「永代」
若大将がワイン通で、ワインに合う日本料理を出してくれた。

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はしりの鱧は香ばしく焼目がついて絶品。
その他も趣向をこらした料理の数々だった。

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ワインはビオを中心に、泡、白、赤5本。

今回も楽しい会になった。

夏には沢山呼んで大ワインパーティーをしようと夫が言い出し、連絡係の私はちょっと恐怖。でも楽しみ。
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by umauma-dairy | 2014-06-01 22:10 | そとごはん
風待ちの丘ルン
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友達と風待ちの丘ルンでランチ。
人気のお店で、店内は満席。
ちょっと日差しは強いけれど、外の席で海を眺めながらランチした。

友達と会うのは久しぶり。
話すことが山ほどあって、あっという間に3時間過ぎてしまった。

同じ趣味を持つ友達とは年が離れていても仲良し。
近々その趣味のおかげで、新しいことに挑戦出来そうなので、とっても楽しみ。
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by umauma-dairy | 2014-05-22 21:29 | そとごはん
和心

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若いカップル2組と私たち老カップルで「和心」へ。

即今で腕をふるっていたいた板前さんが開いた割烹「和心」
新鮮な食材を見る目は確かで、どの料理も材料の良さが際立っていた。
これからどんどんとよくなりそうな若手料理人さんに期待大。

ところで、一緒に行った若いカップルは2組とも長身の美男美女。
お腹いっぱいになり、さらに目の保養までも出来ると言う、とても楽しい夜だった。
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by umauma-dairy | 2014-05-09 22:12 | そとごはん
オステリアイマムラ 5周年パーティー

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10日前にオステリアイマムラに行った時、シェフに「5周年記念パーティーやるので、来てください」とお誘いを受けたので、それはもう喜んで!と、接待中の夫を置いて、友達と参加してきた。

カウンターにズラッと並んだ美味しいお料理とワインとビール。
いつもの飲み仲間も初めましての人も、和気あいあいの一時だった。

最後は接待を終えてやってきた夫も一緒に和気あいあい。

今村さん、5周年おめでとう!
これからも美味しいお料理と美味しいワインをよろしくね!
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by umauma-dairy | 2014-04-14 22:42 | そとごはん