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毎日のご飯日記       HN 雪乃
by umauma-dairy
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きょうのばんごはん

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〇ペンネと牛肉、野菜の炒め物 バルサミコ風味
〇ブルスケッタ
〇キュウリのサラダ レモンとディルのドレッシング
by umauma-dairy | 2011-09-30 22:57 | うちごはん
きょうのばんごはん (レシピ付き)
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〇おでん
〇塩もみキャベツ

*塩もみキャベツ*
キャベツをざく切り
軽く塩をして、しばらく置きもむ
昆布茶、しその千切り、ショウガの千切りを混ぜる
by umauma-dairy | 2011-09-29 21:37 | うちごはん レシピ付き
きょうのばんごはん

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〇キュウリ、茹で卵、ブロッコリー、オリーブのサラダ
〇パプリカ、インゲン、ハムの炒め物
〇白菜、玉ねぎ、マッシュルーム、鶏もも肉の白いスープ
by umauma-dairy | 2011-09-27 22:33 | うちごはん
きょうのばんごはん (レシピ付き)
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〇カレー 炒め野菜のせ
〇カボチャサラダ

*カボチャサラダ*
カボチャは皮をむいて乱切りにし、レンジの茹で根菜で加熱
キュウリは輪切りにして塩もみ
ハムは切って軽く炒める
ボウルに上を入れ、クリームチーズを手でd千切って入れる
マヨネーズ、塩コショウ、シナモンパウダーで味付け
by umauma-dairy | 2011-09-26 23:30 | うちごはん レシピ付き
きょうのばんごはん

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〇ポークカレー
〇トマト、キュウリ、モッツアレラチーズの味噌マヨネーズ和え
by umauma-dairy | 2011-09-25 22:28 | うちごはん
ヴァンヌフ

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木金土曜日の3日間だけ営業しているワインバー「ヴァンヌフ

チケット制のワインバー。
毎週どんなワインが飲めるかは行ってからのお楽しみ。

今日はブルゴーニュ、コート・デュ・ローヌなどのワインを飲んだ。
いい気分に酔って、知らない人とワイワイ出来るのがこのワインバーのいいところ。
食べ物は無いので、毎回持参する(今回は果物とパン)

店主君、若いけれど頑張って勉強しているし、人柄もおっとりしていて、ついつい応援したくなる。
私だけかと思ったら、みんなO君頑張れ~と思っているらしい。
by umauma-dairy | 2011-09-24 23:16 | そとごはん
茜庵

あまり甘いものは食べないけれど、お茶の時間にはやっぱり何かあると嬉しい。
そんな時は「茜庵」の和菓子。

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「おはぎ」
小ぶりなので、今日は特別に2つ。
もち米が柔らかくて、餡もちょうどいい甘さ。
期間限定発売なので、この時期だけのお楽しみ。

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「おひとりさまわらびもち」
軽くてフワフワ柔らかいわらびもち。
上から和三盆糖をかけて頂く。
1人分入っている入れ物も可愛い。

季節に合わせた和菓子が色々あって、美味しいものを少しだけ食べたい我が家にぴったりのお店なのだ。
by umauma-dairy | 2011-09-24 13:21 | 色々
きょうのばんごはん

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〇ヒレカツ丼
〇トマトとオクラのお浸し
〇油揚げ、白ネギ、わかめの味噌汁
by umauma-dairy | 2011-09-23 22:25 | うちごはん
きょうのばんごはん

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〇厚揚げバター焼き
〇ナスのみそ煮
〇もやし、ねぎ、ハムのナムル
by umauma-dairy | 2011-09-20 20:22 | うちごはん
きょうのばんごはん

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〇シーフードスパゲッティー
〇トマトとチーズのサラダ
by umauma-dairy | 2011-09-19 20:45 | うちごはん